Cùng khám phá những món đặc sản Khánh Hòa Vi Vu Miền Trung gợi ý trong bài viết này để tìm ra món ăn yêu thích nhé. Chắc chắn bài viết này sẽ giúp cho bạn đó.
Giá tham khảo: từ 65.000 VNĐ – 100.000 VNĐ/ kg
Địa chỉ gợi ý:
Cửa hàng số 127 Yersin, Thành phố Nha Trang
Chợ Xóm Mới, 49 Ngô Gia Tự, Thành phố Nha Trang
Nhắc đến các món đặc sản Khánh Hòa đặc biệt, thì chắc hẳn bánh tráng xoài là cái tên không nên bỏ qua. Đây là một món ăn vặt gắn liền với tuổi thơ của bao thế hệ người dân địa phương, có vị chua ngọt cùng màu vàng ươm bắt mắt.
Món đặc sản Khánh Hòa này được làm từ xoài chín, có vị chua ngọt ăn rất hấp dẫn. Bạn có thể xé nhỏ hoặc cuộn tròn thành cuốn để thưởng thức, kết hợp cùng tách trà nóng lại càng tăng thêm hương vị.
Giá tham khảo: từ 15.000 VNĐ – 30.000 VNĐ/ tô
Địa chỉ gợi ý:
Quán bánh canh chả cá cô Liên, 26 Núi Một
Quán bánh canh chả cá Hồng, 42 Nguyễn Thái Học
Quán bún cá sứa số 24 Hàn Thuyên
Quán bún sứa chợ Đầm, đường Lý Quốc Sư
Quán bún cá sứa Nguyên Loan, số 123 Ngô Gia Tự
Sẽ thật thiếu sót nếu trong danh sách các món đặc sản Khánh Hòa mà bạn lại không đề cập đến chả cá. Các loại cá biển được người dân địa phương mang về làm thành chả chiên hoặc chả hấp với vị dai, ngọt hấp dẫn, kết hợp để nấu thành nhiều món ngon, như bún chả cá, bún chả cá sứa hoặc bánh mì chả cá.
Giá tham khảo: từ 20.000 VNĐ – 70.000 VNĐ/ phần
Địa chỉ gợi ý:
Quán Hà Ra, số 188 đường 2/4, Thành phố Nha Trang
Quán Linh cá kèo 2 Nha Trang, 14 Pasteur, Thành phố Nha Trang
Nhà hàng Làng Cá, lô 8, CL8, Đại lộ Nguyễn Tất Thành, Thành phố Nha Trang
Gỏi cá mai là món đặc sản Khánh Hòa hứa hẹn có thể chiều lòng những thực khách sành ăn. Món đặc sản Khánh Hòa này được làm từ những con cá mai tươi ngon, trộn cùng rau thơm, rau xanh để tạo nên hương vị hài hòa khó cưỡng. Tuy nhiên, đây là món cá sống, thế nên, bạn có thể cân nhắc nhé.
Giá tham khảo: từ 30.000 VNĐ – 40.000 VNĐ/ tô
Địa chỉ gợi ý:
Quán bún mực Vạn Ninh, QL1A, Đại Lãnh, Vạn Ninh, Khánh Hòa
Bún mực Vạn Ninh được chế biến từ mực tươi, ăn cùng nước lèo ngọt thanh, đậm đà với rau sống, cà chua và dứa rất ngon. Để thưởng thức, bạn có thể đi đến khu vực Vạn Ninh thì sẽ dễ dàng bắt gặp những hàng, quán bán món đặc sản Khánh Hòa hấp dẫn này đó.
Giá tham khảo: từ 30.000 VNĐ – 60.000 VNĐ/ phần
Địa chỉ gợi ý:
Quán Nhã Trang, số 39 Nguyễn Thị Minh Khai, Thành phố Nha Trang
Quán bà Năm, 50 Thống Nhất, Thành phố Nha Trang
Quán bà Sáu, 02 Tô Vĩnh Diện, Thành phố Nha Trang
Trong số các món đặc sản Nha Trang, thì có lẽ nem lụi là cái tên được lòng nhiều thực khách hơn cả. Nem được làm từ thịt heo với nạc mỡ hài hòa, trộn cùng gia vị, cuốn vào thân sả và đem nướng than hoa, khi chín có mùi thơm hấp dẫn và không quá khô. Bạn có thể thưởng thức mỗi nem hoặc cuốn cùng rau sống, chấm với tương đậu thì lại càng ngon hơn.
Giá tham khảo: từ 25.000 VNĐ/ dĩa
Địa chỉ gợi ý:
Quán bánh ướt Diên Khánh số 104 đường A1, KĐT Vĩnh Điềm Trung
Bánh ướt cô Hà đường 23/10
Quán Bình Minh, 139 Ngô Gia Tự
Bánh ướt Diên Khánh là món ăn sáng gắn liền với bao thế hệ người dân địa phương, phù hợp để các bạn trải nghiệm trong hành trình du lịch Khánh Hòa. Bánh được tráng từ bột gạo ngon, khi mang ra phục vụ thực khách sẽ cho thêm mỡ hành, đậu xanh hấp hoặc ruốc khô tùy thích. Nước mắm tỏi ớt với vị cay nồng chắc chắn sẽ khiến bạn vừa xuýt xoa nhưng cũng chẳng thể dừng thưởng thức.
Giá tham khảo: từ 50.000 VNĐ/ chục
Địa chỉ gợi ý:
Quán nem Đặng Văn Quyên, 16A Lãn Ông
Quán Ngọc Tiên, 59 Lê Thành Phương
Nem Ninh Hòa là món đặc sản Khánh Hòa phù hợp để bạn mua về làm quà cho người thân sau hành trình du lịch. Nem được làm từ thịt heo Ninh Hòa, trộn cùng tỏi, ớt, tiêu, gói trong lá chuối. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận rõ vị ngọt, giòn, cay nhẹ đặc trưng rất hấp dẫn.
Giá tham khảo: từ 380.000 VNĐ – 450.000 VNĐ/ kg
Địa chỉ gợi ý:
Hải sản khô 56C Trịnh Phong
Hải sản Vỹ Loan, 29 Nguyễn Trãi
Khô mực được xem là món đặc sản Khánh Hòa thích hợp cho những ai muốn mua quà về cho gia đình. Mực được làm để phơi khô là mực tươi, mang đi sấy khô một hoặc nhiều nắng tùy loại để giữ vị ngon ngọt. Có nhiều loại khô mực để bạn chọn, như mực lá sữa, mực câu, mực ống, mực đất mành, v.v.
Khi ăn, nem nướng Ninh Hòa sẽ được dọn kèm các loại rau sống, dưa chuột, chuối xanh, khế chua, diếp cá, húng quế, xà lách, xoài xanh, bánh tráng chiên giòn và cả chén nước chấm tương đậu phộng béo béo bùi bùi.
Chén nước chấm của món ăn này cũng rất đặc biệt với hương vị rất riêng. Tương được chấm với nem phải là tương đậu phộng, được pha chế cầu kỳ với các loại nguyên liệu như tôm, thịt, gan heo, đậu phộng rang giã nhuyễn, tỏi và ớt băm. Tất cả đã cùng nhau tạo nên chiếc nước chấm sánh mịn với màu vàng óng đẹp mắt và cả hương vị thơm ngon khó cưỡng.
Đặc sản Khánh Hòa là sự gói trọn hương vị miền biển, hứa hẹn đem đến những trải nghiệm ẩm thực đặc sắc cho mọi người. Bạn ơi, qua bài viết này của Vi Vu Miền Trung, hy vọng bạn đã có thể tìm ra những món nên thưởng thức hoặc mua về làm quà trong hành trình khám phá thành phố biển. Chần chờ gì nữa, xách balo lên và đi thôi nào!
Nguồn: Vi Vu Miền Trung
