Giữa những con phố phủ màu thời gian, những quán ăn quen thuộc ở Hội An lại giấu trong mình hương vị làm say lòng bao người. Nếu bạn đang tìm những quán ăn ngon Hội An đúng chất địa phương, danh sách dưới đây của Vi Vu Miền Trung sẽ là “bản đồ vị giác” hoàn hảo cho chuyến đi.
Địa chỉ: Số 22 Phan Chu Trinh, phường Minh An, Hội An
Trong số những quán ăn ngon Hội An, cơm gà bà Buội luôn là cái tên khiến du khách tìm đến. Dù bà đã khuất, con cháu vẫn giữ gìn bí quyết gia truyền suốt nhiều năm. Gà được ướp gừng và dầu đậu phộng trước khi luộc, vì thế thớ thịt thơm nhẹ. Đặc biệt phần mỡ vàng óng cũng còn nguyên sau khi chế biến, nhìn vào đã muốn thưởng thức ngay.
Địa chỉ: Số 115 Trần Cao Vân, phường Hội An, Đà Nẵng
Bánh mì Madam Khánh từ lâu đã là quán ăn ngon Hội An gắn liền với những tín đồ ẩm thực. Ổ bánh lúc nào cũng đầy đặn với thịt heo, gà, chả, trứng và pate, ăn một phần là đủ no đến cuối buổi. Vỏ bánh giòn nhẹ, phảng phất mùi bơ, trong khi ruột mềm ấm tạo nên hương vị đậm đà khó thể quên.
Địa chỉ: Số 6A đường Trương Minh Lượng, Hội An
Ông Hai là một trong những nơi hiếm hoi bạn có thể xách vali đến thưởng thức tô mì Quảng Hội An đúng nghĩa. Quán mộc mạc, chỉ vài bộ bàn ghế cũ kỹ, vậy mà khách lúc nào cũng ra vào tấp nập. Một tô mì ở đây luôn đầy đặn bao gồm sợi mì vàng thơm, trứng cút béo, tôm tươi, miếng giò, lát thịt luộc và cả phồng tôm giòn rụm. Tất cả hòa vào nhau, tạo nên hương vị khiến thực khách nhớ mãi.
Địa chỉ: Số 26 đường Thái Phiên, phường Minh An, Hội An
Nằm giữa lòng phố cổ, cao lầu Thanh là quán ăn ngon Hội An quen thuộc hơn hai thập kỷ, nơi giữ trọn hương vị cao lầu chính hiệu. Một tô cao lầu luôn đầy ắp gồm thịt xá xíu mềm thấm vị, sợi mì dày dai, rau sống tươi mát, bì heo giòn rụm và chan cùng lớp nước thịt thơm đậm. Mỗi thành phần hòa lại, tạo nên hương vị khiến người ta nhớ ngay từ lần đầu thưởng thức.
Địa chỉ: Số 02B đường La Hối, phường Hội An, Đà Nẵng
Phở Liến Nga là một trong những quán phở được nhiều khách du lịch yêu thích tại Hội An. Món ăn tại đây ghi dấu bằng nồi nước dùng ninh từ xương, ngọt tự nhiên mà không cần đến bột ngọt. Mỗi bát phở đều đi kèm rau sống và giá tươi giòn, thêm lựa chọn topping như bò tái, nạm hay gầu mềm béo, khiến hương vị càng thêm trọn vẹn.
Địa chỉ: Số 143 đường Phan Châu Trinh, Hội An
Nhà hàng Hội An Việt Ngon tạo thiện cảm ngay từ khoảnh khắc bước vào với không gian thoáng rộng, ấm áp và dễ chịu. Thực đơn phong phú, kết hợp giữa các món Việt truyền thống và những món Âu giàu hương vị. Tại đây, bạn có thể thưởng thức nhiều lựa chọn hấp dẫn như canh nấm, trứng chiên thịt bằm, ức gà đút lò, ức gà sốt kem, đùi gà nướng hay mì Ý tôm sốt kem.
Địa chỉ: Số 55 đường 18 tháng 8, Hội An
Với những ai mê ẩm thực, Mọi – BBQ & Street Food đã trở thành quán ăn ngon Hội An quen thuộc của cả khách địa phương lẫn khách du lịch. Quán chuyên các món nướng nóng hổi, thơm lừng, được tẩm ướp vừa vị rồi nướng trực tiếp trên bếp than đỏ rực. Thịt, tôm, mực… khi chín tỏa hương quyến rũ khiến ai đi ngang cũng khó mà cưỡng lại. Vào những ngày gió lạnh, ngồi quây quần bên bàn nướng, vừa thưởng thức món ngon vừa trò chuyện cùng bạn bè hay người thân, quả thực không còn gì trọn vẹn hơn.
Địa chỉ: Chân cầu Cẩm Nam, thôn 1, phường Cẩm Nam, Hội An
Quán Bà Già ở gần chân cầu Cẩm Nam là địa chỉ bánh đập quen thuộc của người dân Hội An. Dù chỉ là một quán nhỏ, mộc mạc bên dòng Thu Bồn, nơi này lúc nào cũng đông khách vì vẫn giữ trọn hương vị truyền thống qua bao năm. Miếng bánh đập giòn rụm, ăn cùng hến xào thơm lừng, nêm nếm vừa miệng đã để lại biết bao lưu luyến cho du khách gần xa.
Địa chỉ: Số 42 Phan Chu Trinh, phường Hội An, Đà Nẵng
Cơm Linh là một quán ăn ngon Hội An nhỏ trong lòng phố cổ. Không gian tại đây tuy hơi nhỏ nhưng vẫn đảm bảo được độ sạch sẽ và ngăn nắp. Thực đơn phong phú với mì Quảng, cơm gà xé, các món canh quen thuộc… Đi kèm với đó là các loại nước uống như sâm, lá dứa chất lượng, tạo nên bữa trưa giản dị mà tròn vị.
Quán Bà 9 là một trong những quán ăn ngon Hội An nhất định phải ghé một lần khi đặt chân tới Đà thành. Nơi đây nổi tiếng với loạt món ăn vặt “gây nghiện” như bánh xèo, thịt nướng, nem lụi, món nào cũng thơm lừng và đầy hương vị.
Chủ quán cam kết luôn chọn nguyên liệu kỹ lưỡng, làm nên những phần ăn đậm đà, vừa miệng. Ngoài đồ ăn ngon, sự ân cần và nhẹ nhàng trong cách phục vụ là các yếu tố quan trọng giúp du khách có được ấn tượng tốt.
Địa chỉ: Số 45/51 Trần Hưng Đạo, phường Minh An, Hội An
Ẩn mình trong con hẻm nhỏ trên đường Trần Hưng Đạo, quán giếng Bá Lễ lúc nào cũng đông khách tìm đến thưởng bánh xèo. Bánh được đổ liên tục, nóng giòn ngay khi vừa rời khỏi chảo. Bột gạo hảo hạng tạo nên lớp vỏ vàng ruộm, thơm nhẹ mùi gạo mới. Kết thúc phần ăn, thực khách thường gọi thêm ly trà nấu từ nước giếng Bá Lễ thanh mát giúp bữa ăn trở nên trọn vẹn hơn.
Địa chỉ: Số 71 Phan Chu Trinh, phường Hội An, Đà Nẵng
Cao lầu – hủ tiếu Ông Tý là một trong những quán ăn ngon Hội An được lòng khá nhiều thực khách. Tô hủ tiếu ở đây gây ấn tượng bởi vị nước dùng đậm đà, sợi bánh mềm dai, ăn kèm thịt, chả, đậu phộng và rau sống tạo nên tổng thể hài hòa.
Món cao lầu của quán cũng nổi tiếng không kém với sợi mì vàng ráo, thịt heo quay thơm giòn và phần nước dùng thanh nhẹ, vừa đủ để làm bật lên hương vị đặc trưng của món ăn phố Hội.
Địa chỉ: Số 687 Hai Bà Trưng, phường Hội An, Đà Nẵng
Cao lầu Không Gian Xanh là một trong những điểm ăn uống bạn khó thể bỏ qua khi ghé Hội An. Quán gây ấn tượng bởi thực đơn phong phú: từ bún thịt nướng đậm vị, hến xúc bánh đa thơm lừng cho đến những tô cao lầu, hoành thánh đầy ắp topping. Giá cả lại rất dễ chịu, khiến ai đến cũng muốn gọi thêm món để thưởng thức cho trọn hương vị phố Hội.
Địa chỉ: Số 34 đường Phan Châu Trinh, Hội An
Quán mì quảng Ba Xùy vốn là quán ăn ngon Hội An quen thuộc của người dân bản xứ, rồi dần dần được du khách truyền tai nhau tìm đến. Công thức nấu mì được gìn giữ qua nhiều thế hệ, từ ông Ba Xùy đến con cháu, tạo nên hương vị đặc trưng khó lẫn. Sợi mì to, cắt thủ công nên mềm mà vẫn giữ độ dai tự nhiên. Quán nổi bật với hai món được yêu thích là mì quảng gà và mì quảng hải sản. Khi dùng xong, bạn còn có thể gọi thêm mực hấp hay tôm hấp để bữa ăn càng trọn vị.
Địa chỉ: Số 3 đường Nguyễn Huệ, phường Hội An Đông
Nếu hỏi dân sành ăn về quán ngon ở Hội An, họ sẽ không ngần ngại nhắc ngay đến quán Cô Lợi. Chỉ là một quán nhỏ giản dị bên đường Nguyễn Huệ, vậy mà lúc nào cũng đông khách. Một phần bánh ướt thịt nướng ở đây sẽ có đầy đủ xiên thịt nướng thơm lừng, dưa chuột mát giòn, rau sống tươi xanh và chén nước chấm đậm vị.
Ẩm thực Hội An là sự kết hợp giữa truyền thống và sự mộc mạc. Mỗi món ăn, mỗi quán nhỏ đều là câu chuyện đẹp của vùng đất này. Hãy ghi chú lại về top 15 quán ăn ngon Hội An được gợi ý trên đây để không bỏ lỡ bất kỳ trải nghiệm ẩm thực đáng nhớ nào khi xách vali đến với đất Đà thành nhé.
Nguồn: Vi Vu Miền Trung
